Systém předehřívání zelené kávy

Optimalizujte proces pražení kávy využitím odpadního tepla pro předehřev, čímž snížíte spotřebu energie a zlepšíte chuťové vlastnosti díky rovnoměrnému rozložení tepla.

Efektivně předehřívá a míchá zelená kávová zrna

Systém předehřevu zelené kávy RKV od společnosti PROBAT je sofistikované energeticky úsporné řešení určené pro průmyslové pražírny kávy. Tento systém kreativně využívá odpadní teplo z odváděného vzduchu k předehřívání zelených kávových zrn, čímž výrazně snižuje energetickou náročnost a dobu cyklu. Zajišťuje rovnoměrnou distribuci tepla prostřednictvím mechanického míchání, čímž dosahuje konzistentních vzorů pražení. Je vhodný pro různé aplikace, od speciální pražené kávy až po instantní kávové granule, a optimalizuje proces pražení tím, že minimalizuje dobu mezi předehřevem a rozvojem aroma. Pracuje v nepřetržitých, automatizovaných režimech a bez problémů se integruje do velkých výrobních linek kávy. Systém slibuje až 20% zvýšení energetické účinnosti, čímž vychází vstříc potřebám ekologicky smýšlejících provozů na zpracování kávy, které usilují o nižší spotřebu energie a emise CO2.

Výhody

  • Zvyšuje energetickou účinnost zpětným získáváním přebytečného tepla pro předehřev.
  • Zkracuje dobu pražicího cyklu a zvyšuje celkovou výkonnost.
  • Snižuje spotřebu energie a emise CO2 pro udržitelný provoz.
  • Zajišťuje stálou kvalitu kávy s rovnoměrným rozložením tepla.
  • Bezproblémová integrace do stávajících výrobních linek s automatizovaným provozem.

Generál


Aplikace
Zelená kávová zrna, káva
Koncové produkty
Filtrační káva, Kávové směsi, Espresso káva, Speciální pražená kávová zrna, Instantní kávové granule
Kroky před
Nakládání zelené kávy, úprava výfukového vzduchu
Kroky po
Pražení, hnědnutí, tvorba aroma
Vstupní složky
zelená káva, vyčištěný odpadní vzduch
Výstupní složky
předehřátá kávová zrna, snížení emisí CO2
Informace o trhu
Společnost Probat je známá svými odbornými znalostmi v oblasti výroby zařízení na zpracování kávy, zejména pražiček kávy. Společnost má dobrou pověst díky technickým řešením v oblasti průmyslového pražení, míchání a mletí kávy.

Technical Specifikace


Teplota výfuku
320-860 °C
Teplota předehřevu
Přibližně 100 °C
Zlepšení energetické účinnosti
Až 20%
Doba chlazení
N/A - integrováno s pražením
Míchací mechanismus
Mechanické míchání
Zvýšení kapacity
Vyšší kapacita zpracování
Kompatibilita pražicího systému
Bubnová pražírna NEPTUNE 1500
Zdroj energie
Opětovné použití výfukového vzduchu

Provozní charakteristiky


Zpětné získávání energie
Ano
Proces předehřevu
Opětovné použití odpadního vzduchu
Rovnoměrný přenos tepla
Mechanické míchání
Automation level
Integrovaný s pražícím systémem
Dávkový vs. kontinuální provoz
Průběžný předehřev
Řízení teploty
Předehřev na cca 100 °C
Zlepšení efektivity
Až 20%
Dopad na životní prostředí
Snížení emisí CO2
Integration
Před pražičkou

Kompatibilita materiálů


Hustota/velikost částic
0, 5-2, 5 g/cm³ / 50-1000 µm

Fyzikální vlastnosti


Velikost výměníku tepla
Přizpůsobené podle výfukového systému
Předehřívací komora
Začleněno před pražičkou
Regulace teploty
Přibližně 100 °C pro předehřev
Mechanické součásti
Včetně mechanického míchání

Vlastní možnosti


Typ ovládacího panelu
Digitální / HMI
Možnosti integrace
Kompatibilní s pražicími systémy
Konfigurace systému
Možnost přizpůsobení stávajícím modelům pražiček