Průmyslový spirálový mrazicí systém
Optimalizujte svou linku na zpracování potravin pomocí spolehlivého spirálového systému, který je navržen pro efektivní pasterizaci, chlazení, zmrazování, vaření nebo sušení produktů a zajišťuje vysokorychlostní nepřetržitý provoz při zachování integrity a kvality pevných i tekutých potravin.
Efektivní zpracování ovoce, zeleniny a nápojů
Mecspray MS-R/P, MS-P a Mecair MA-C od společnosti CFT Group jsou univerzální spirálové systémy určené pro potravinářské a nápojové aplikace. Tyto systémy vynikají při pasterizaci, chlazení, zmrazování, vaření a sušení různých produktů, jako jsou ovocné protlaky, rajčatové protlaky a šťávy. Zařízení využívající robustní spirálový dopravník zajišťuje konzistentní zpracování s minimálním zásahem člověka. Pracují při vysokých rychlostech a udržují rovnoměrnou regulaci teploty pomocí specializovaných technik rozvodu vzduchu a vody. Tyto systémy, které jsou schopny zpracovat 400 až 10 000 kg za hodinu, lze bez problémů integrovat do stávajících linek a nabízejí přizpůsobitelné konfigurace, které vyhovují specifickým požadavkům. Zařízení jsou vyrobena z nerezové oceli, takže slibují dlouhou životnost a odolnost proti korozi, zatímco patentovaný software zajišťuje efektivní automatizaci. Údržba je zjednodušena díky nízkonapěťovým pohonným systémům, které snižují opotřebení, a jsou tak ideální pro nepřetržitý provoz v náročném prostředí zpracování potravin.
Výhody
- — Minimalizuje náklady na pracovní sílu díky vysoce automatizovaným operacím a snížené potřebě lidských zásahů.
- — Zajišťuje kvalitu výrobků díky jednotné kontrole teploty v celém výrobním procesu.
- — Šetří provozní náklady snížením spotřeby energie a vody.
- — Zvyšuje spolehlivost systému díky robustní konstrukci z nerezové oceli a sníženému opotřebení řemene.
- — Podporuje rozmanité potřeby zpracování s přizpůsobitelnými konfiguracemi pro různé potravinářské a nápojové aplikace.
- Aplikace
- Ostatní potraviny, Kečup, Omáčky, Džemy, Nápoje, Ovoce, Rajčata, Zelenina
- Koncové produkty
- Dušená zelenina, Ovocné pyré, Jahodový džem, Mrkvová šťáva, Omáčka na těstoviny, Kečup v lahvích, Zelené fazolky v plechovce, Rajčatový protlak, Směs ovocných šťáv, Rajčata v kostkách
- Kroky před
- Příjem, mytí, třídění, sekání, extrakce
- Kroky po
- Balení, sterilizace, příprava nápojů, aseptické plnění
- Vstupní složky
- balené potraviny, sypké potraviny, ovoce, nápoje, kečupy, omáčky, džemy, rajčata, zelenina, ostatní potraviny.
- Výstupní složky
- pasterizované výrobky, chlazené výrobky, chlazené výrobky, vařené výrobky, sušené výrobky, zmrazené výrobky
- Informace o trhu
- Společnost CFT Group se specializuje na výrobu zařízení na zakázku pro potravinářský a nápojový průmysl a je známá svými inovativními řešeními v oblasti zpracování a balení se zaměřením na udržitelnost a pokročilé technologie.
- Capacity
- 400 Kg/ora - 10 000 Kg/ora
- Automation
- Vysoce automatizované
- Rychlost vzduchu
- Důsledná distribuce vzduchu
- Teplota chlazení
- 4-15 °C (přibližně)
- Spotřeba energie
- Nízká
- Nastavení napnutí řemene
- Automatické
- opotřebení řemene
- Snížení
- Účinnost výměny tepla
- Zvýšený počet stránek
- Pracovní mechanismus
- Spirálový dopravní systém
- Automation Level
- Vysoce automatizované
- Dávkový vs. kontinuální provoz
- Kontinuální
- Metoda čištění
- Bez mazání
- Energetická účinnost
- Vysoká
- Customization
- Vysoká (přizpůsobitelná technickým specifikacím)
- Odolnost proti oděru
- Ano
- Biologická kompatibilita
- Ano
- Cleanability
- Vysoká díky konstrukcím z nerezové oceli
- Odolnost proti korozi (např. kyselinám)
- Konstrukce z nerezové oceli
- Viscosity
- Nízká/střední/vysoká
- Velikost kontejneru
- Malé/střední/velké
- otisk stroje
- Kompaktní design pro optimalizaci prostoru
- typ dopravníku
- Spirálový dopravník s pružným pásem
- Materiál
- Konstrukce z nerezové oceli
- typ pásu
- Systém pohonu s nízkým napětím
- Construction
- Bezmazný dopravní systém
- Nastavení pásu
- Automatické nastavení napnutí řemene
- Typ ovládacího panelu
- Dotykový displej / HMI
- Materiál pásu
- Nerezová ocel
- Návrh dopravníkového systému
- Bez mazání
- Možnosti integrace
- Integrace PLC / SCADA
- Systém řízení teploty
- Pohony s proměnnou frekvencí
- Konstrukční materiál
- Nerezová ocel
- Přizpůsobitelná konfigurace
- Ano