Přesné třídiče na rajčata a kulaté plody
Zajistěte přesné třídění rajčat a kulatého ovoce, abyste optimalizovali následné zpracování, zvýšili konzistenci výrobků a snížili množství odpadu ve vaší výrobní lince.
Efektivně zpracovává a třídí surové potraviny
Systémy pro příjem, mytí a třídění od společnosti CFT Group jsou navrženy tak, aby zvyšovaly efektivitu potravinářských linek, které zpracovávají vše od ovoce a zeleniny až po mléčné výrobky a jedlé oleje. Tyto systémy jsou určeny pro velkokapacitní provozy a vynikají při zpracování a třídění surovin prostřednictvím spolehlivých a kontinuálních vícestupňových procesů. S kapacitou od 480 do 4 800 tun za den se bezproblémově integrují do stávajících výrobních linek a zajišťují plynulý přechod před a za výrobou. Tyto systémy jsou poháněny pokročilou automatizací PLC, podporují vzdálené monitorování, optimalizují provoz a zároveň minimalizují spotřebu energie. Zařízení jsou vyrobena z hygienicky nezávadné nerezové oceli, což zaručuje jejich trvanlivost a odolnost proti korozi, a jsou tak vhodná pro přísné normy bezpečnosti potravin. Zákaznická inženýrská podpora umožňuje přizpůsobit konfiguraci systému konkrétním požadavkům závodu. Zahrnutí komplexního mechanismu CIP (Clean-In-Place) usnadňuje efektivní údržbu bez kontaminace, takže je ideální pro nepřetržité použití v náročných prostředích, jako je výroba rajčatového protlaku, omáček a mléčných výrobků.
Výhody
- — Zvyšuje kvalitu výrobků díky přesnému třídění a třídění.
- — Minimalizuje spotřebu vody při zachování vysokých hygienických standardů.
- — Zvyšuje efektivitu výroby díky nepřetržitému a automatizovanému provozu.
- — Prodlužuje životnost zařízení díky robustní konstrukci z nerezové oceli.
- — Snadno se přizpůsobí různým výrobním potřebám díky přizpůsobitelným konfiguracím.
- Aplikace
- Ostatní potraviny, Kečup, Omáčky, Mléko, Džemy, Ovoce, Rajčata, Zelenina, Jedlý olej, Mléčné výrobky
- Koncové produkty
- Extra panenský olivový olej, Fazole v plechovce, Plátky jablek, Ovocné koktejly, Balení směsi zeleniny, Mléčná smetana, Smetanový sýr, Sušené mléko, Lahve s kečupem, Kelímky s jogurtem, Slunečnicový olej, Marinara omáčka, Jahodové konzervy, Rajčatový protlak, Hrášek v konzervě, Celá rajčata v plechovce, Rajčata v kostce, Ovocné džemy.
- Kroky před
- Sklizeň, přeprava, příjem, vykládka, předmytí
- Kroky po
- Loupání, sekání, extrakce, enzymatická inaktivace, odpařování, sterilizace, pasterizace, aseptické plnění, balení
- Vstupní složky
- rajčata, ovoce, zelenina
- Výstupní složky
- tříděná rajčata, tříděné ovoce, tříděná zelenina, čištěná rajčata, čištěné ovoce, čištěná zelenina
- Informace o trhu
- Společnost CFT Group se specializuje na výrobu zařízení na zakázku pro potravinářský a nápojový průmysl a je známá svými inovativními řešeními v oblasti zpracování a balení se zaměřením na udržitelnost a pokročilé technologie.
- Capacity
- 480-4 800 tun/den
- Materiál
- Nerezová ocel
- Rozsah třídičů
- 20 až 90 mm
- Automation
- Řízené PLC
- Vykládací kapacita
- Až 200 tun za hodinu
- Inclination
- Nastavitelné hadice pro zaplavení gondol
- Provozní doba
- 24/24h
- Možnosti příjmu produktů
- Krabice, zásobníky, gondoly
- Řízení otáček
- Nastavení rychlosti řízené PLC
- Kapacita výtahu
- Variabilní, odolná konstrukce
- Dávkový vs. kontinuální provoz
- Dávkové / řadové kontinuální
- Automation level
- Manuální / PLC / SCADA
- Metoda čištění
- CIP / Manuál
- Energetická účinnost
- 0, 5-2 kWh/kg vlhkosti
- CIP/SIP
- CIP 121°C / SIP 135°C
- Odolnost proti oděru
- Ano
- Biologická kompatibilita
- Ano
- Cleanability
- Vysoká
- Odolnost proti korozi (např. kyselinám)
- Ano
- Hustota/velikost částic
- 0, 5-2, 5 g/cm³ / 50-1000 µm
- Metoda vypouštění
- Vykládání zásobníků / nákladních vozidel
- Materiál
- Nerezová ocel
- Vzdálenost válečků
- 20 až 90 mm
- Rozsah pracovní kapacity
- 20 až 100 tun za hodinu
- Modulární konfigurace
- Navrženo na míru pro každou výrobní potřebu
- Vzdálenost mezi třídicími válci
- 20 až 90 mm
- Recovery channel
- Volitelně pro minimalizaci odpadu při poruchách
- Typ zařízení
- Vykládání zásobníků nebo nákladních automobilů
- Úprava velikosti třídění
- Až 3 různé velikosti, nastavitelné
- Konfigurace zařízení
- Vlastní rozměry a volitelné příslušenství
- Přizpůsobitelné třídění
- Ručně nebo elektronicky prostřednictvím optických třídičů
- Typ výtahu
- Plastový pás, nerezové nebo válečkové nosiče
- Metoda zaplavení
- Nastavitelné hadice pro zaplavení gondol
- Řízení rychlosti zpracování
- Variabilní regulace otáček
- Skladovací kapacita
- Pro pufrování, pracovní kapacita od 20 do 100 tun/hod.