Plně automatizovaný vařič sirupu, míchačka a míchačka na obiloviny
Obalování cereálních výrobků dodává snídaňovým výrobkům pestrost, zajímavost a hodnotu. Přidávání sirupů, polev, glazur a potahů musí být přesné a konzistentní, aby byla zachována špičková kvalita výrobků. Snadno rozšiřitelný, specializovaný a plně automatizovaný systém pro vaření, míchání a potahování sirupů a polev zvyšuje kvalitu a konzistenci a zároveň snižuje náklady.
Modulární systémy pro vysoce kvalitní automatické lakování výrobků z obilovin
Řada systémů pro přípravu sirupů a potahování společnosti Baker Perkins nabízí vysoce konzistentní a přesná řešení pro potahování řady výrobků na bázi obilovin.K dispozici je široká škála možností, od glazovaných a lesklých potahů až po polevy a čokoládové polevy. V rámci potřeby zdravějších výrobků lze všechny potahy vyrábět jako alternativy bez cukru.Díky pokročilým systémům řízení procesu jsou přednastavené parametry pro rozpouštění a odpařování cukru přesně udržované. Jemná kontrola finálních pevných látek zajišťuje, že nátěry rovnoměrně přilnou, nelepí se a pokaždé poskytují požadovaný vzhled a strukturu.Povlakovací systémy Baker Perkins používají dvojité povlakovací bubny. To znamená, že jeden buben může být vždy v provozu, zatímco druhý se čistí. Tím se zkracují prostoje linky na naprosté minimum.Všechny komponenty jsou navrženy speciálně pro požadovaný nátěrový úkol, ale jsou zcela modulární. To umožňuje jednoduché a nákladově efektivní rozšíření. K dispozici jsou systémy od dávkových rozpouštědel až po kontinuální systémy montované na ližinách. Díky tomuto flexibilnímu uspořádání lze každý systém specifikovat tak, aby splňoval individuální požadavky na výrobek.