Mrazicí box na kartony
Velké potravinářské výrobky, jako jsou celá kuřata, mohou být baleny volně ložené nebo ve velkých nádobách, jako jsou kartonové krabice nebo tácy. Tyto výrobky lze před uskladněním nebo odesláním chladit nebo zmrazit a uchovávat je uvnitř obalů. Ruční manipulace s těmito obaly však může být obtížná a nákladná. Použitím systému, který je schopen dopravovat velké přepravky pro zmrazení, se sníží náklady na ruční práci a zároveň se zvýší produktivita.
Mrazení volně ložených potravin v krabicích nebo vaničkách
Mraznička na kartony od společnosti Orange Freezing je velkokapacitní mraznička na potraviny zabalené ve velkých nádobách, jako jsou kartony, tácy a bedny. Systém je navržen tak, aby dopravoval zabalené výrobky do mrazicího boxu Carton Box Freezer, kde jsou zmrazeny pomocí horizontálního proudění vzduchu nazvaného Opti Flow. Teplota a rychlost proudění vzduchu uvnitř jednotky jsou neustále udržovány, aby se minimalizovala doba uchovávání výrobků a pomohlo se ušetřit náklady na energii. Po ukončení procesu zmrazování výrobky vyjíždějí z mrazicího boxu prostřednictvím dopravníku připravené ke skladování nebo expedici. Systém má rychlejší dobu zmrazování, která činí přibližně 6 hodin, ve srovnání s jinými podobnými systémy, u nichž se pohybuje mezi přibližně 8 až 9 hodinami. Snižují se také náklady na pracovní sílu, protože systém lze nakonfigurovat tak, aby bylo možné tyto velké nádoby dopravovat do systému a ze systému. Díky počítačem řízenému, plně automatickému provozu a kapacitě přibližně 10 až 14 tun se mírně zvyšuje produktivita.