Míchadlo pro produkty s nízkou až střední viskozitou
Optimalizujte své procesy míchání, dávkování a homogenizace pomocí všestranného míchadla navrženého tak, aby zvládalo širokou škálu viskozit, a zajistilo tak bezproblémovou integraci a efektivitu vaší výrobní linky.
Míchání, homogenizace a emulgace kapalin a prášků
LiquidMaster 50-160 od společnosti Daniatech je univerzální rotační míchačka s vysokou smykovou rychlostí navržená pro zvýšení účinnosti míchání, homogenizace a emulgace v mlékárenském, potravinářském a nápojovém průmyslu a v odvětví osobní hygieny. Pracuje na principu rotor-stator a účinně cirkuluje přibližně 75 % kapaliny zpět do nádoby, čímž zajišťuje důkladné promíchání. Toto zařízení je schopno samostatně zpracovávat produkty s nízkou až střední viskozitou, zatímco aplikace s vysokou viskozitou (>250 cP) využívají výhod pozitivního přívodu. Zařízení LiquidMaster je ideální pro výrobu rekombinovaných mléčných výrobků, cukerných roztoků a emulgátorů, čímž splňuje rozmanité potřeby cílových průmyslových odvětví v oblasti míchání. Díky kapacitě až 60 kg/min prášku a 200 litrů kapaliny vyniká ve scénářích dávkové výroby. Míchačka se díky ergonomickému designu na stole a třísvorkovému kování snadno integruje do stávajících procesů, což umožňuje snadné připojení ke stávajícím linkám. Míchačka LiquidMaster je vybavena kompaktní ovládací skříňkou pro nastavení rychlosti a spuštění/zastavení provozu a zlepšuje tak řízení procesu a efektivitu provozu. Mezi dostupné volitelné možnosti patří dvojité mechanické těsnění hřídele a alternativní konfigurace napětí, což usnadňuje přizpůsobení specifickým požadavkům procesu. Pro údržbu je v konstrukci zabudována rozprašovací koule CIP pro účinné čištění, což zajišťuje minimální prostoje a zachování hygienických standardů.
Výhody
- — Zajišťuje rovnoměrnou kvalitu produktu díky účinné homogenizaci a emulgaci.
- — Minimalizuje nároky na pracovní sílu díky ergonomické integraci stolu a jednoduchému ovládání.
- — Nabízí všestranné možnosti použití v různých odvětvích od mlékárenství až po osobní péči.
- — Snižuje provozní náklady díky energeticky účinnému míchání s vysokým smykem.
- — Usnadňuje čištění a údržbu díky integrovanému systému CIP.
- Aplikace
- Omáčky, Slazené kondenzované mléko, Kojenecká výživa, Sýry, Tavené sýry, Nealkoholické nápoje, Zmrzlinové směsi, Mléčné výrobky, Polévky, Humus, Koření, Smetanové sýry, Analogové sýry, Rekombinované mléko, Džusy, Sirupy, Osobní péče, Potraviny pro zvířata, Ochucené mléko, Biotechnologie, Koncentráty, Dulce de leche, Rostlinné nápoje, Cukrovinky, Tekutá těsta, Majonéza, Pomazánkový sýr
- Koncové produkty
- Kroky před
- Čištění, emulgace, mletí
- Kroky po
- Homogenizace, sterilizace, balení
- Vstupní složky
- prášky, kapaliny, cukerné roztoky, rekombinované mléčné výrobky, emulgátory, stabilizátory, solný roztok.
- Výstupní složky
- homogenizovaná směs, 1µ směs bez hrudek
- Informace o trhu
- Společnost Daniatech se specializuje na výrobu průmyslových míchaček a zpracovatelských zařízení, které jsou známé svými inovacemi a vysoce kvalitním technickým zpracováním, zejména v potravinářském, nápojovém a farmaceutickém průmyslu. Jejich řešení jsou přizpůsobena tak, aby zlepšovala efektivitu a výkonnost výrobních procesů.
- Výkon motoru
- 7, 5 kW / 11 kW
- průtoková rychlost
- 25 m³/h / 30 m³/h
- Míchací kapacita
- 15 m³/h / 20 m³/h
- Objem nádrže
- 200 L
- Kapacita prášku
- 40 - 60 kg/min / 60 kg/min
- Vstupní tlak
- 0, 5 baru
- Výstupní tlak
- 2 bar
- Využití vody v provozu
- 20 l/h
- Hmotnost
- 150 kg / 200 kg
- Rozměry (V x Š x H)
- 970 x 750 x 1600 mm
- Homogenizace
- Až 1µ bez hrudek
- Těsnění hřídele
- Dvojitý mechanický
- Možnosti ovládací skříně
- Start/Stop, Řízení rychlosti
- Voltage
- 230/400 V 50 Hz
- Pracovní mechanismus
- Princip rotor-stator
- Integrované kroky
- Dávkování prášku a míchání kapalin
- CIP/SIP
- Rozprašovací koule CIP s ruční šoupátkovou klapkou
- Dávkový vs. kontinuální provoz
- Dávka
- Automation Level
- Ruční dávkování prášku a kontrola kapaliny
- Metoda čištění
- Ruční CIP
- Cleanability
- Třísvorková stříkací koule CIP
- Odolnost proti korozi
- Ano, pro emulgátory a stabilizátory
- Hustota/velikost částic
- Dávkování 0, 5-60 kg/min
- Powder compatibility
- Kompatibilita ručního dávkování
- Viscosity Level
- Nízká až střední
- Viskózová aplikační schopnost
- 250+ cP
- Vhodnost pastovitého výrobku
- Ano
- Metoda příjmu prášku
- Ruční dávkování
- Homogenizační schopnost
- 1µ bez hrudek
- Ergonomický design
- Integrováno do tabulky
- otisk stroje
- 970 x 750 x 1600 mm
- Objem nádrže
- 200 L
- Hmotnost
- 150-200 kg
- Feed Method
- Ruční dávkování
- Metoda vybíjení
- Třísvorkový vstup/výstup
- Ergonomická integrace stolu
- Ano
- Rozvaděč
- Spouštění/vypínání a regulace otáček