Míchací mlýnek pro funkční potraviny a příchutě

Jemné broušení solidové příchutě pro zlepšení chuťové vlastnosti a integrace do vašeho potravinářského výrobku, potřebujete čistý flexibilní řešení pro frézování že může rukojeťe a large různých materiálů.

Superjemné mletí a dispergace pro technologii zjemňuje potraviny a zvýrazňuje jejich chuť.

DYNO®-MILL Univerzální korálkový mlýn (UBM) od společnosti WAB-GROUP® poskytuje velmi jemné mletí a účinná dispergační řešení pro širokou škálu potravin a nápojů, od laboratorního měřítka (DYNO®-MILL UNI LAB) do velkovýroby. Mlýn pojme mlecí komoru o objemu od 0,5 do 100 l. při použití brusných médií o průměru 0,2 až 2,5 mm. Slouží k dispergaci a mletí pro zušlechťování čokolád, přírodních barviv, alternativních potravin, potravinových doplňků., a krmiva pro domácí zvířata.  DYNO®-MILL UBM je vybaven systémem DYNO®-Míchací kotouče DISC BC s kanálky pro mlecí média, které zajišťují účinné urychlení mlecích kuliček po přesně definované dráze. Během provozu vytváří každý kanál pro kuličky dva mlecí okruhy mezi míchacími kotouči, které pracují v opačných směrech. Uzavřený vnější obrys bezpečně zadržuje kuličky mezi disky a rovnoměrně je rozděluje v aktivní mlecí komoře,zajišťuje účinnou dispergaci a jemné mletí potravin a nápojů. Â

Výhody

  • Uživatelsky přívětivý, ergonomický design pro snadné ovládání a čištění
  • Velké průchozí plochy sít umožňují vysoké průtoky a vysoce viskózní produkty.
  • Vysoká odolnost proti opotřebení s nižšími náklady na údržbu
  • Dlouhá životnost