Linka na zpracování bramborových vloček na klíč
S touto integrovanou řadou snadno přeměníte syrové brambory na vysoce kvalitní vločky a zajistíte optimální strukturu a vlhkost konečného produktu.
Přeměňuje syrové brambory na dehydrované vločky
Linka na zpracování vloček od společnosti Tummers Food Processing Solutions vyniká zpracováním syrových brambor na univerzální dehydratované produkty, jako jsou vločky a škrob, které jsou přizpůsobeny pro potravinářský průmysl. Proces začíná čištěním, loupáním a krájením brambor, následuje přesné vaření a mačkání, které zajišťuje optimální strukturu a stabilitu. Hlavní součást, bubnová sušička, rovnoměrně nanáší tenkou vrstvu kaše na vyhřívaný válec, aby se účinně odpařila vlhkost. Výsledkem je konzistentní plát sušených brambor, rozemletý podle požadovaných specifikací pro použití od přesnídávek až po dětskou výživu. Tato linka na klíč, navržená pro bezproblémovou integraci, zahrnuje kontrolní pásy a dávkovací násypky, podporované automatickými lalokovými čerpadly a mlýnskými třídiči, které zvládnou až několik tun za hodinu při nepřetržitém provozu. Spotřeba energie je minimalizována díky optimalizovanému řízení motoru, což výrazně snižuje spotřebu. Linka je vyrobena z odolných materiálů, aby odolala náročným podmínkám průmyslového prostředí, splňuje normy bezpečnosti potravin a obsahuje snadno čistitelné prvky a možnosti přizpůsobení. Společnost Tummers klade důraz na udržitelnost, zaměřuje se na snižování množství odpadu a šetření vodou v celém procesu a nabízí komplexní technickou podporu pro řešení na míru.
Výhody
- — Zvyšuje efektivitu výroby díky nepřetržitému automatizovanému provozu.
- — Minimalizuje spotřebu zdrojů, snižuje spotřebu energie a vody.
- — Přizpůsobuje se různým specifikacím výrobků pro flexibilitu na trhu.
- — Zjednodušuje čištění a údržbu a zkracuje celkové prostoje.
- — Podporuje udržitelnost prostřednictvím inovativních strategií snižování množství odpadu.
- Aplikace
- Svačinky, bramborové vločky, krmivo pro domácí zvířata, obiloviny, škrob, dětská výživa
- Koncové produkty
- Instantní bramborová kaše, Krmivo pro domácí zvířata obohacené škrobem, Sušené bramborové vločky ke svačině, Bramborový škrob, Dětské cereálie na bázi brambor, Sušené bramborové vločky
- Kroky před
- Čištění, loupání, krájení, vaření, mačkání
- Kroky po
- Frézování, balení
- Vstupní složky
- brambory, cizí tělesa, voda, vzduch, přísady
- Výstupní složky
- bramborové vločky, škrob, kaše, odpařování vlhkosti, sušené bramborové listy
- Informace o trhu
- Společnost Tummers je známá svými odbornými znalostmi v oblasti výroby průmyslových strojních zařízení na zakázku, zejména pro průmysl zpracování brambor, včetně loupacích, krájecích a smažicích systémů. Je známá svými inovacemi, kvalitou a řešeními na míru v oblasti technologie zpracování potravin.
- Rozsah teploty varu
- Liší se podle typu brambor
- Metoda mashingu
- Mashovací šroub
- Způsob sušení
- Bubnová sušička
- Tloušťka sušící vrstvy
- Souvislá tenká vrstva
- Kontrola velikosti vloček
- Prosévací mlýn
- Pneumatický dopravní systém
- Klimatizovaný prostor
- Automation
- Na klíč
- Spotřeba energie
- Zaměření na energetickou účinnost
- Účinnost surovin
- Vysoká
- Regulace odpařování vlhkosti
- Vyhřívaná láhev
- Typ procesu
- Linka na výrobu vloček na klíč
- Automation Level
- Vysoký/Řízený PLC
- Průběh operace
- Inline kontinuální
- Metoda čištění
- Kompatibilní s CIP
- Energetická účinnost
- Nízká spotřeba energie
- Manipulace se surovinami
- Přímo z pole nebo ze skladu
- výrobní kapacita
- Vysoká
- Vlastnosti udržitelnosti
- Optimalizace spotřeby energie, vody a odpadu
- Výrobní kroky
- Čištění, loupání, řezání, vaření, mačkání, sušení, mletí, balení
- Kontrola vlhkosti při sušení
- Automatizovaný
- Odolnost proti oděru
- Ano
- Cleanability
- Ano
- Odolnost proti korozi (např. kyselinám)
- Použitá nerezová ocel
- Metoda Mashing
- Mashovací šnek se speciálním systémem čerpadla
- Otisk stroje
- Na základě nastavení
- bubnová sušička
- Centrální složka
- Metoda vypouštění
- Pneumatický dopravní systém
- Feed method
- Speciální čerpadlo na sušící válec
- Typ ovládacího panelu
- Dotykový displej / tlačítkové rozhraní
- Možnosti integrace
- SCADA / PLC
- Modulární komponenty
- Bubnová sušička / Kontrolní pás / Dávkovací násypka
- Scalability
- Přizpůsobitelná kapacita