Jednozónové topinkovače pro zpracování surového obilí

Optimalizujte výrobu cereálií a snacků dosažením konzistentního opékání a ohřevu pomocí našich precizně konstruovaných jednozónových topinkovačů, které jsou navrženy pro efektivní a spolehlivý provoz a minimalizují prostoje a ztráty energie.

Opékání a ohřívání obilovin a cereálií

Jednozónové topinkovače COF-338 a COF-1038 od společnosti Cerex AG jsou navrženy tak, aby splňovaly náročné požadavky potravinářského průmyslu, jako je výroba snídaňových cereálií a snacků. Tyto topinkovače jsou navrženy s využitím nejnovějších vymožeností a obsahují nový vícevrstvý izolační systém, který zvyšuje tepelnou účinnost snížením tepelných ztrát a udržováním optimální teploty v rozmezí 230-300 °C. Díky možnostem ohřevu včetně elektrického, zemního plynu nebo LPG nabízejí flexibilitu provozu, která vyhovuje energetickým potřebám vašeho závodu. Inovativní systém odstraňování trubkových plechů umožňuje snadný přístup zvenčí, což zjednodušuje procesy čištění a minimalizuje prostoje. Tato funkce podporuje nepřetržitý vysokorychlostní provoz, což je zásadní požadavek pro zpracování až 500 kg/h, jak to vyžaduje vysoce výkonná výroba. 1zónový topinkovač, vyrobený z odolné nerezové oceli, rovněž integruje účinný systém odstraňování částic (PRS), který zajišťuje čistotu a kvalitu produktu. Díky své konstrukci je ideální pro výrobu široké škály výrobků, včetně kukuřičných lupínků, müsli klastrů a obalovaných ořechů. Modely COF-338 a COF-1038 jsou ideální pro potravinářské podniky, které hledají spolehlivé a efektivní řešení v provozech s opékáním obilí a obilovin.

Výhody

  • Zlepšuje konzistenci výrobků udržováním přesné kontroly teploty.
  • Minimalizuje přerušení provozu díky snadno čistitelné konstrukci, čímž zkracuje prostoje.
  • Zvyšuje energetickou účinnost díky pokročilé izolaci a snižuje celkové náklady na energii.
  • Podporuje flexibilní možnosti vytápění v souladu s energetickou strategií vašeho objektu.
  • Zajišťuje čistotu a kvalitu produktu díky účinnému systému odstraňování částic.

Generál


Aplikace
Pufované výrobky, Cereálie, Tyčinky, Ořechy, Obalované výrobky, Granola, Instantní potraviny, Semínka, Müsli, Vločky
Koncové produkty
Instantní ovesné vločky, Kukuřičné vločky, Granola clusters, Mandlové vločky, Chia semínka, Vločky Müsli base, Cereální tyčinky, Ořechy v čokoládě, Svačinky z expandované rýže, Křupky
Kroky před
Vločkování, pufování, příprava granoly, potahování
Kroky po
Nátěry, sušení, skladování, manipulace
Vstupní složky
syrové obilné produkty, ořechy, semena
Výstupní složky
pufované výrobky, vločky, křupky, müsli, müsli, müsli, tyčinky, obalované výrobky, instantní potraviny
Informace o trhu
Společnost CEREX je známá tím, že se specializuje na výrobu zařízení na zakázku (ETO) a poskytuje průmyslová řešení na míru se silným důrazem na inovace, kvalitu a spokojenost zákazníků v úzce vymezených segmentech trhu.

Technical Specifikace


Capacity
Až 200 kg/h
Capacity
Až 500 kg/h
Teplotní rozsah
230-300°C
Způsob ohřevu
Elektrické vytápění
Způsob ohřevu
Vytápění zemním plynem nebo LPG
Materiál
Nerezová ocel
Design
Kompaktní design
Design
Moderní design
Izolace
Vícevrstvá izolace
Systém odstraňování částic
Efektivní PRS
Systém pro odstraňování trubkových plechů
Přístupné zvenčí
Efficiency
Vysoké díky novému designu

Provozní charakteristiky


Pracovní mechanismus
Systém odstraňování částic
Typ vytápění
Elektrický / zemní plyn / LPG
Teplotní rozsah
230-300°C
Capacity
Až 500 kg/h
Typ izolace
Vícevrstvé
Metoda čištění
Systém odstraňování trubkových plechů
Kompaktní design
Ano
Snadné ovládání
Vysoká

Kompatibilita materiálů


Hustota/velikost částic
0, 5-2, 5 g/cm³ / 50-1000 µm

Fyzikální vlastnosti


Kompaktní půdorys
Ano
materiál stroje
Nerezová ocel
Izolace
Vícevrstvá izolace
zdroj energie
Elektrický/zemní plyn/LPG
Systém pro odstraňování trubkových plechů
Externí přístup

Vlastní možnosti


Způsob vytápění
Elektrický / zemní plyn / LPG
Systém odstraňování částic
Efektivní PRS
Teplotní rozsah
230-300°C
Capacity
Až 500 kg/h
Design
Kompaktní / moderní
Materiál
Nerezová ocel
Izolace
Vícevrstvá izolace