Inline míchací jednotka s vysokým smykem pro produkty s nízkou až střední viskozitou
Dosáhněte přesné emulgace a redukce velikosti s minimem energie při efektivní manipulaci s kapalinami s nízkou až střední viskozitou v dávkovém i inline provozu.
Provádí míchání a emulgaci vysokou smykovou rychlostí
Řada MixMaster od společnosti Daniatech nabízí všestranná řešení míchání s vysokým smykem pro řešení problémů na vaší výrobní lince. Tyto míchačky využívají princip rotor-stator a efektivně zpracovávají aplikace od mléčných výrobků až po výrobky osobní péče. Jednotky MixMaster jsou určeny pro dávkové i inline provozy, jsou schopné zvládat různé viskozity a nabízejí účinnou homogenizaci, zmenšování velikosti kapek a emulgaci. Díky výkonům od 5 do 30 ms/h a tlakovým možnostem až do 8 barů udržují konzistenci složitých směsí, jako jsou jogurtové koktejly a veganské sýrové pomazánky. Integrace je bezproblémová a zahrnuje možnosti, jako jsou proplachovaná mechanická těsnění hřídelí a kompatibilita s PLC pro lepší řízení procesu. MixMaster je vyroben z vysoce kvalitních materiálů, takže zaručuje dlouhou životnost a splňuje průmyslové normy, včetně GMP a FDA, a usnadňuje čištění pomocí systémů CIP. Přizpůsobitelné funkce a technická podpora zajišťují, že MixMaster splní vaše specifické výrobní potřeby.
Výhody
- — Zlepšuje kvalitu výrobků tím, že zajišťuje konzistentní emulgaci a homogenizaci.
- — Snižuje provozní náklady díky efektivnímu využívání energie v procesech s vysokým smykem.
- — Nabízí flexibilní integraci s dávkovými i inline sestavami, čímž se přizpůsobuje různým výrobním potřebám.
- — Zjednodušuje údržbu a čištění pomocí systémů CIP a minimalizuje prostoje ve výrobě.
- — Splňuje průmyslové normy, včetně GMP a FDA, a zajišťuje tak soulad s předpisy.
- Aplikace
- Osobní péče, Rostlinné nápoje, Džusy a koncentráty, Mléčné výrobky, Nealkoholické nápoje, Omáčky a polévky, Cukrovinky, Šťávy a koncentráty, Mléčné výrobky
- Koncové produkty
- Čokoládový sirup, Sójové mléko, Kokosové mléko, Rajčatový nákyp, Omáčka na grilování, Směsi ovocných šťáv, Proteinové koktejly, Veganská sýrová pomazánka, Obal na granule pro kočky, Krémový humus, Ochucené minerální vody, Základ pro zmrzlinu pro labužníky, Šamponové emulze, Jogurtové koktejly, Gel z aloe vera
- Kroky před
- Emulgace, koncentrace, čištění
- Kroky po
- Homogenizace, balení, míchání
- Vstupní složky
- emulze, suspenze, koncentráty, roztok pigmentu, jogurt, nealkoholické nápoje, stabilizační roztoky
- Výstupní složky
- emulze, redukce velikosti kapek, homogenizace, vyhlazený jogurt, jogurt se sníženou viskozitou, roztoky s odstraněným rybím okem, směsné aplikace, homogenizovaný produkt
- Informace o trhu
- Společnost Daniatech se specializuje na výrobu průmyslových míchaček a zpracovatelských zařízení, které jsou známé svými inovacemi a vysoce kvalitním technickým zpracováním, zejména v potravinářském, nápojovém a farmaceutickém průmyslu. Jejich řešení jsou přizpůsobena tak, aby zlepšovala efektivitu a výkonnost výrobních procesů.
- Výkon motoru
- 5, 5 kW - 45 kW
- průtoková rychlost
- 5 ms/h - 30 ms/h
- Vstupní tlak
- 0, 5 - 5 barů
- Výstupní tlak
- 2, 5 - 8 barů
- Typ směšování
- Inline mísení s vysokým smykem
- Princip míchání
- Princip rotor-stator
- Rozměry (V x Š x H)
- 650 x 420 x 930 mm - 908 x 680 x 1150 mm
- Hmotnost
- 75 kg - 150 kg
- Využití vody v provozu
- 20 l/h
- Dávkové vs. kontinuální zpracování
- Dávkové nebo řadové
- Pracovní mechanismus
- Princip míchání rotor-stator
- Dávkový vs. kontinuální provoz
- Dávkové / řadové kontinuální
- Integrované kroky
- Míchání ve vysokém smyku, homogenizace
- vstupní tlak
- 0, 5 - 5 barů
- Výstupní tlak
- 2, 5 - 8 barů
- Průtoková rychlost
- 25 - 125 ms/h
- Všestrannost
- Multifunkční pro různé aplikace
- Pozitivní požadavek na krmení
- Pro aplikace s vysokou viskozitou
- Schopnost homogenizace
- Až 2μ bez hrudek
- Odolnost proti oděru
- Ano
- Biologická kompatibilita
- Ano
- Cleanability
- Kompatibilní s CIP
- Odolnost proti korozi (např. kyselinám)
- Vysoká
- Hustota/velikost částic
- 0, 5-2, 5 g/cm³
- Homogenisation
- až na 2 μ bez hrudek
- Otisk stroje
- 650 x 420 x 930 mm až 908 x 680 x 1150 mm
- Hmotnost
- 75 kg až 150 kg
- Typ ovládacího panelu
- Start/stop box se softstartérem nebo frekvenčním měničem
- Metoda vypouštění
- Řadový nebo dávkový provoz
- Vstupní/výstupní připojení
- Trojsvorka
- Typ rámu
- Rám se 4 nohami
- Možnosti čerpadla
- Míchací čerpadlo s vysokou smykovou rychlostí
- Typ operace
- Dávkové nebo řadové
- Mechanical Seal Type
- Dvojité mechanické těsnění hřídele
- Možnosti motoru
- NEMA, k dispozici jsou i jiné motory
- Start/Stop Box Options
- Softstartér nebo frekvenční měnič
- Vstřikovač pro nasávání prášku
- 100litrový trychtýř
- Normy pro montáž
- SMS DIN/ISO