Pilotní extrudér na obiloviny a snacky
Malé šarže výrobku s použitím vysoce hodnotných složek není ekonomické ani praktické provozovat na plnohodnotných výrobních extrudérech. Stejně tak výzkum a vývoj, který vyžaduje vyšší výkon, je nákladný, pokud je třeba stávající zařízení linky znovu použít pouze pro malé dávky. Speciální laboratorní extrudér, který je zároveň schopen kontinuální malosériové výroby, představuje levnější alternativu a zároveň poskytuje vynikající výsledky.
Vysoce kvalitní dvoušnekový extrudér pro vývojové práce a malosériovou výrobu
Dvoušroubový extrudér Baker Perkins MPF24 byl navržen tak, aby nabízel flexibilitu laboratorního zařízení pro návrh a hodnocení výrobků a zároveň schopnost pracovat jako malosériový extrudér.Při laboratorních a výzkumných pracích byl stroj MPF24 navržen tak, aby díky použití kompatibilní geometrie šneku umožňoval dokonalé rozšíření výsledků na řadu vytlačovacích strojů pro potravinářskou výrobu společnosti Baker Perkins™. Speciálně navržený škeblový válec lze kdykoli otevřít, aby bylo možné posoudit stav procesu a výrobku.Pro maximální flexibilitu byl stroj MPF24 navržen tak, aby používal širokou škálu fréz a matric. Komplexní dotykový displej HMI umožňuje kompletní ovládání i rozsáhlé monitorování a sběr dat, což je ideální pro experimentální použití.MPF24 je však dostatečně robustní, aby obstál i jako malosériový vytlačovací stroj. Mobilní platforma umožňuje snadné přemístění jednotky do výrobního prostředí a je obzvláště užitečná pro výrobu malých dávek vysoce kvalitních výrobků s použitím vysoce hodnotných přísad nebo v případech, kdy je k dispozici pouze malé množství.MPF24 může vyrábět standardní přímo expandované kudrlinky, kroužky a pufy až po složité vícesložkové prémiové výrobky. Složky jsou texturovány a vařeny kombinací tepla, mechanického střihu a přidávání vlhkosti a lze do nich snadno přidávat aromata a barviva.
