Výrobní linka na gumové bonbony a želé základní úrovně

Chcete vyrábět gumové bonbony a želé s funkčními přísadami? Tato výrobní linka zajišťuje přesné dávkování a konzistentní homogenizaci, což je ideální pro expanzi na trh s nutraceutickými nebo konopnými cukrovinkami.

Vyrábí gumové bonbóny a želé s funkčními složkami

400S-NS od společnosti Tanis je poloautomatická modulární výrobní linka navržená speciálně pro cukrářský, nutraceutický a konopný průmysl. Vyniká svou schopností efektivně vyrábět gumové bonbony a želé s funkčními přísadami a nabízí nízkokapacitní, ale škálovatelné řešení, které lze rozšiřovat s vašimi výrobními potřebami. Linka integruje systém nanášení bez škrobu s flexibilními silikonovými nebo hygienickými polykarbonátovými formami, což výrazně minimalizuje předžvýkání díky zachování vyhřívaných kontaktních ploch.

Proces začíná přesným smícháním ingrediencí v optimalizované předmíchávací nádobě, po kterém následuje kontinuální vaření s důslednou kontrolou teploty, aby byla zajištěna homogenní gumová hmota. Integrovaný vakuovač odstraňuje vzduchové bubliny a vlhkost, což usnadňuje rychlé snížení teploty. Pro vysokou přesnost složení zajišťuje systém míchání přísad (ABS) přesné dávkování před mícháním, jehož vyvrcholením je homogenní hmota vytvořená míchadlem s vysokým střihem během několika minut. Zařízení podporuje poloautomatický provozní režim se snadným indexováním formy a ergonomickým, hygienickým odformováním pomocí stlačeného vzduchu. Pomocí Tanis Conditioning Rooms lze řídit parametry prostředí, jako je teplota, proudění vzduchu a vlhkost, což zajišťuje spolehlivé tuhnutí výrobku a konzistenci kvality. Tato škálovatelná konstrukce umožňuje přidání kuchyňských systémů a klimatizačních místností pro zvýšení výrobní kapacity a uspokojuje požadavky od malých začínajících podniků až po velkovýrobu. Volitelné funkce, jako je řízení PLC, zajišťují bezproblémovou integraci do stávajících výrobních linek, zatímco konstrukce systému umožňuje snadné čištění a údržbu, což snižuje prostoje a riziko křížové kontaminace.

Výhody

  • Škálovatelná modulární konstrukce umožňuje nákladově efektivní rozšíření s rostoucími požadavky na výrobu.
  • Udržuje konzistenci a kvalitu výrobku díky přesnému dávkování ingrediencí a homogenizaci.
  • Snížení pracnosti díky poloautomatickému indexování a ergonomickému odformování bez použití rukou.
  • Zvyšuje kvalitu výrobků a snižuje riziko kontaminace díky hygienickým procesům bez škrobu.
  • Konfigurovatelná kontrola prostředí v klimatizačních místnostech zajišťuje spolehlivé tuhnutí a reprodukovatelnost produktu.

Generál


Aplikace
Želé, konopné bonbóny, nutraceutika, cukrovinky, žvýkačky
Koncové produkty
Želé bez želatiny, Želé s ovocnou příchutí, Žvýkací vitamíny, Žvýkací bonbóny s obsahem Cbd, Žvýkací bonbóny s obsahem Thc, Žvýkací bonbóny s bylinnými doplňky, Veganské žvýkací bonbóny, Žvýkací bonbóny pro zvýšení energie, Žvýkací bonbóny bez cukru, Multivitamínové žvýkací bonbóny pro děti
Kroky před
Příprava ingrediencí, předmíchání, krájení, vážení
Kroky po
Chlazení, balení, etiketování
Vstupní složky
gumová hmota, funkční složky, barvivo, aroma, kyselina, účinné látky
Výstupní složky
gumové bonbóny, želé
Informace o trhu
Společnost Tanis Confectionery je známá návrhem a výrobou zařízení na míru pro výrobu cukrovinek. Jsou odborníky na řešení šitá na míru, kladou důraz na inovativní procesy a vysoce kvalitní strojní vybavení přizpůsobené specifickým potřebám zákazníků v cukrářském průmyslu.

Technical Specifikace


Capacity
10k - 30k kusů za hodinu
Automation
Poloautomatické
Systém tvarování
formy bez škrobu, silikonové a polykarbonátové formy
Programovatelné recepty
Ano
Řízení teploty
Vynikající
Integration
Nepřetržitý proces vaření, integrovaný vysavač
Přesnost hmotnosti kusu
Velmi přesné
Modulární systém
Ano
Kondiční kapacita
140 až 840 tvarovacích zásobníků
čistitelnost
Snadné čištění
Sanitární design
Sanitární stlačený vzduch

Provozní charakteristiky


Automation level
Poloautomatické / automatické
Dávkový vs. kontinuální provoz
Dávkové / řadové kontinuální
Metoda čištění
Snadno čistitelný design
Energetická účinnost
NEUPLATŇUJE SE
Integrované kroky
Předmíchávání, vaření, odformování, úprava
Programovatelné recepty
Přizpůsobitelné pro přesné vážení
Výrobní kapacita
10k - 30k kusů za hodinu
Schopnost rozšiřování
Modulární a rozšiřitelný
Automation level
Automatizované odformování
Operational ease
Ergonomický design

Kompatibilita materiálů


Cleanability
Snadno se čistí, aby se zabránilo křížové kontaminaci
Biologická kompatibilita
Vhodné pro funkční složky, jako jsou nutraceutika a konopí.
Odolnost proti korozi (např. kyselinám)
Odolnost díky hygienickým a vyhřívaným povrchům
Hustota/velikost částic
Podporuje univerzální složení gumových hmot

Fyzikální vlastnosti


Plocha zařízení
Kompaktní/modulární
Typ formy
Silikon / polykarbonát
Kapacita zásobníku formy
140 až 840 zásobníků
Typ ovládacího panelu
Ergonomický design

Vlastní možnosti


Typ ovládacího panelu
Programovatelné HMI
Typ formy
Silikon / Polykarbonát
Modulární rozšíření
Ano
Automation level
Poloautomatické
Možnosti integrace
Ukládání, odlévání, kuchyně, klimatizace