Vysokokapacitní kontinuální pěchovadlo na popcorn
Optimalizujte výrobu občerstvení pomocí pokročilého řízení průtoku vzduchu a rychlosti navrženého tak, aby zvládlo různé tvary a velikosti pelet, a zajistilo konzistentní výsledky pufování a maximální kvalitu výrobků.
Puffs a Processes Snack Pelety a oříšky
Pufovací systémy M420, M449 a M539 od společnosti AC Horn Manufacturing jsou určeny pro velkokapacitní pufování v průmyslu rychlého občerstvení, například popcornu, arašídů a chipsů. Tyto systémy jsou vybaveny přesnými řídicími systémy PLC, které řídí proudění vzduchu a tepla a zajišťují optimální expanzi výrobku a jeho rovnoměrnou strukturu. Systém nuceného spalování vzduchu v kombinaci s vnitřní laminární přepážkou a přesným ovládáním hořáku umožňuje efektivní ohřev a sušení a přizpůsobuje se široké škále tvarů a velikostí pelet. S výkonem dosahujícím až 1 500 liber/h (680 kg/h) tyto pufry vynikají v nepřetržitém provozu, čímž zvyšují produktivitu výrobců. Pufry jsou navrženy pro snadnou integraci do stávajících výrobních linek a jsou vybaveny variabilním ovládáním otáček bubnu a ventilátoru, což umožňuje podrobné přizpůsobení podle konkrétních receptur výrobků a požadavků na zpracování. Robustní konstrukce minimalizuje zachytávání produktu, čímž se zkracují prostoje, zatímco dodatečná izolace přispívá k nízkým provozním nákladům. Systémy vyrobené z vysoce kvalitních materiálů zajišťují dlouhodobou životnost a snadnou údržbu s možností další technické podpory a přizpůsobení konkrétním potřebám zpracování.
Výhody
- — Zvyšuje produktivitu díky vysokokapacitnímu provozu až do 1 500 liber/h.
- — Snižuje provozní náklady díky efektivní spotřebě energie a nenáročnému designu na údržbu.
- — Zlepšuje kvalitu výrobků díky přesnému proudění vzduchu a regulaci tepla.
- — Nabízí flexibilitu při zpracování různých tvarů a velikostí pelet.
- — Zjednodušuje integraci díky přizpůsobitelnému nastavení rychlosti bubnu a ventilátoru.
- Aplikace
- Japonské arašídy, Obalované ořechy, Pražené ořechy, Pelety, Ořechové máslo, Chipsy, Kukuřičné tortilly, Blanšírované arašídy, Popcorn
- Koncové produkty
- Kukuřičné chipsy, Popcorn se sýrem čedar, Popcorn s karamelovou polevou, Tortilla chips, Mandlové máslo, Kettle corn, Arašídové máslo, Sýrové chipsy, Blanšírovaná arašídová mouka, Kukuřičné chipsy, Arašídy pražené na medu, Kešu oříšky s pikantní polevou, Mandle v čokoládě
- Kroky před
- Tvorba pelet, míchání ingrediencí, předehřívání, blanšírování
- Kroky po
- Koření, chlazení, balení, kontrola kvality
- Vstupní složky
- popcornová jádra, pelety
- Výstupní složky
- popcorn, různé tvary a velikosti pufovaných pelet.
- Informace o trhu
- Společnost AC Horn Manufacturing je známá svými odbornými znalostmi v oblasti výroby průmyslových zařízení pro zpracování potravin, zejména v oblasti zpracování ořechů, poppingových zařízení a systémů pro manipulaci s materiálem, které jsou známé pro vysoce kvalitní konstrukci a spolehlivý výkon v náročných průmyslových aplikacích.
- Capacity
- 200-1 500 liber/hod
- Automation
- Řízené PLC
- Řízení otáček
- Ovládání s proměnlivou rychlostí
- Airflow
- Maximalizované proudění vzduchu
- Řízení hořáku
- Přesné ovládání hořáků
- Izolace
- Dodatečná izolace
- Spalovací systém
- Spalování s nuceným oběhem vzduchu
- Laminování
- Vnitřní laminární přepážky
- Pracovní mechanismus
- Spalování s nuceným oběhem vzduchu
- Automation level
- Řízené PLC
- Dávkový vs. kontinuální provoz
- Kontinuální
- Variabilní regulace otáček
- Otáčky bubnu a ventilátoru
- Náklady na údržbu
- Nízká
- Maximalizace proudění vzduchu
- Ano
- Puffing schopnosti
- Široká škála tvarů a velikostí pelet
- Odolnost proti oděru
- Ano
- Biologická kompatibilita
- Ano
- Cleanability
- CIP
- Hustota/velikost částic
- Vhodné pro různé tvary a velikosti pelet
- Odolnost proti korozi (např. kyselinám)
- Ano
- Typ ovládacího panelu
- Řízené PLC
- Variabilní regulace otáček
- Otáčky bubnu a ventilátoru