Vakuové a lyofilizační sušárny pro potraviny a léčiva

Zajistěte si vysoce kvalitní výrobky s prodlouženou trvanlivostí díky inovativní technologii sušení, která je navržena pro šetrné odstraňování vlhkosti při zachování cenných složek.

Snižuje vlhkost a zachovává integritu výrobku

Sušicí systémy společnosti DEVEX jsou specializované vakuové a lyofilizační sušičky přizpůsobené pro potravinářský a farmaceutický průmysl. Jejich jedinečná schopnost provádět šetrné procesy sušení, jako je vakuové a lyofilizační sušení, zachovává citlivé vlastnosti výrobků. Tyto systémy jsou vhodné pro aplikace, jako je sušení ovoce, zeleniny, instantních potravin, rostlinných extraktů a dalších. Zařízení DEVEX, která jsou k dispozici v dávkovém nebo kontinuálním provozu, se bez problémů integrují do výrobních linek díky možnostem sušení v zásobnících a na pásech. Tyto systémy využívají energeticky úsporné procesy, udržují vysokou integritu produktu a minimalizují biologickou aktivitu, čímž prodlužují trvanlivost produktu. Jsou vyrobeny z odolných materiálů a jsou vhodné pro pevné i tekuté formy, přičemž splňují průmyslové normy. Společnost DEVEX nabízí přizpůsobení a technickou podporu pro konfiguraci zařízení podle konkrétních potřeb, čímž zajišťuje optimální integraci a provoz ve vašem výrobním prostředí.

Výhody

  • Zvyšuje trvanlivost a kvalitu výrobků díky šetrným procesům sušení.
  • Bezproblémová integrace do výrobních linek pro efektivní pracovní postupy.
  • Snižuje náklady na energii díky optimalizovaným technikám vakuového a lyofilizačního sušení.
  • Minimalizuje hmotnost při přepravě, čímž snižuje náklady na přepravu a dopad na životní prostředí.
  • Přizpůsobitelné konfigurace odpovídají specifickým výrobním požadavkům.

Generál


Aplikace
Instantní nápoje, Rostlinné výtažky, Příchutě, Studený nálev, Suché výrobky, Extrakty, Rozpouštědla, Zelenina, Instantní potraviny, Koncentráty, Destiláty, Sušené ovoce
Koncové produkty
Instantní polévková směs, Nápojová směs v prášku, Etanolové rozpouštědlo, Sušená jablka, Kávový koncentrát pro studenou kávu, Rostlinné destilované oleje, Bylinné extrakty, Sušené brusinky, Proteinové doplňky v prášku, Dehydrovaná mrkev, Lyofilizovaná káva, Vanilkové aroma
Kroky před
Extrakce, odpařování, mletí, míchání
Kroky po
Balení, kontrola kvality, sterilizace, značení
Vstupní složky
kapaliny, ovoce, zelenina, rostlinné výtažky
Výstupní složky
sušené potraviny, sušené ovoce, sušená zelenina, instantní potraviny, instantní nápoje, suché výrobky, příchutě, výtažky, koncentráty, destiláty
Informace o trhu
Společnost DEVEX je známá jako inženýr a výrobce průmyslových ETO zařízení, specializuje se na dehydratační, vakuové a extrakční technologie pro odvětví, jako jsou potravinářství, farmacie a chemie, a je známá svými řešeními na míru a inovativními procesy.

Technical Specifikace


Metoda sušení
Vakuové a lyofilizační sušení
Dávkové vs. kontinuální
Dávkové a kontinuální
Procesy sušení
Sušení v zásobníku a na pásu
Speciální proces
Kapalinové lyofilizační sušení
Energetická účinnost
Vysoká účinnost
Integrace sušení
Průběžné sušení v zásobníku
Aplikace produktu
Sušené ovoce, zelenina, instantní potraviny

Provozní charakteristiky


Proces sušení
Vakuové / mrazové sušení
Flow type
Dávkové / kontinuální
Automation level
Dostupná řešení na míru
prodloužení doby použitelnosti
Ano
Snížení hmotnosti při přepravě
Ano
Snížení biologické aktivity
Ano

Fyzikální vlastnosti


Typ sušení
Vakuové sušení / sušení mrazem
Typ procesu
Dávkové / kontinuální
Metoda sušení
Pásové / zásobníkové / kapalinové lyofilizační sušení
Footprint
Kompaktní
Měřítko
Velkoplošný

Vlastní možnosti


Typ ovládacího panelu
Dotykový displej / tlačítka
Možnosti integrace
Připravenost SCADA / IoT / Průmysl 4.0
Dávkový vs. kontinuální provoz
Dávková / kontinuální / pásová sušička
Metoda vypouštění
Automatické / manuální
Integrace sušení
Vakuové / lyofilizační sušení